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Critique de Selena + Chef – Selena Gomez apprend à cuisiner en lock-out, avec un peu d’aide

Chaque épisode de Selena + Chef s’ouvre de la même manière: avec la chanteuse et l’actrice allumant les caméras en elle très belle cuisine tout en expliquant en voix off qu’elle adore cuisiner mais qu’elle n’y est pas très douée. Ce nouveau streamer, diffusé à partir du jeudi 13 août sur HBO Max, prouve ce dernier point mais soulève quelques questions sur le premier. Il s’avère que Selena ne sait pas très bien cuisiner, mais elle ne semble pas non plus l’apprécier beaucoup.

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Ces deux choses s’avèrent être dans le meilleur intérêt de la série. Selena n’est pas si mauvaise cuisinière que cela en a l’air, mais elle est juste assez mauvaise pour que ce soit drôle. Et le fait qu’elle ne sache pas où se trouve quoi que ce soit ou comment quelque chose fonctionne et qu’elle ait clairement du mal à se faire dire quoi que ce soit par un Français sensé contribue à l’humaniser. Il est facile d’oublier, parfois, que les célébrités riches et belles ne sont que des gens normaux avec plus d’argent et de meilleurs produits cosmétiques, et la cuisine est un bon endroit pour se souvenir de cela. Là-dedans, tous les albums de bonne foi et de platine de Disney dans le monde ne feront pas cuire l’intérieur de votre soufflé au fromage.

Filmé pendant le verrouillage, Selena + Chef fonctionne ainsi: Selena est coincée dans un nouveau pad chic – on nous rappelle que c’est nouveau plusieurs fois, principalement pour justifier pourquoi elle ne peut pas travailler le four ou trouver la coriandre – avec son Nana et Papa et ses meilleures amies optimistes Liz et Raquelle, qui assument parfois le rôle de sous-chef mais restent généralement assis à attendre que la nourriture soit prête pour pouvoir tout attraper et déclarer:  » Selena, tu es chef! Dans chaque épisode, un restaurateur invité à Los Angeles se téléporte via un appel vidéo absurdement haute définition pour emmener Selena à travers des recettes haut de gamme tout en partageant des bribes sur leur vie, leur carrière et leur approche de la cuisine.

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À seulement 25 minutes par épisode, il n’y a pas beaucoup d’espace pour en apprendre beaucoup sur les chefs invités ou même, en fait, sur les plats culturels symboliques en cours de préparation. Dans le premier épisode envoyé à la presse, Selena fait une omelette française classique, et dans le troisième, elle prépare les ramen au miso épicés de la grand-mère japonaise de Candice Kumai; dans les trois, cependant, les conversations sont fermement enracinées dans les restaurants californiens haut de gamme branchés, avec de brefs commentaires sur la culture du bien-être soucieux de la santé, ce que Selena a fait en lock-out et sa vie amoureuse tumultueuse.

Cette attitude de pally et cette focalisation étroite font souvent Selena + Chef se sentir un peu trop insulaire pour son propre bien. Il n’a pas le genre d’énergie et d’enthousiasme pour les différentes cultures et expériences que les meilleures émissions de cuisine font, et sans format compétitif, que Selena fasse du bon travail ou non n’est pas vraiment un problème. Ce n’est peut-être pas le but, mais si ce n’est pas le cas, vous devez vous demander ce que c’est – il y a également peu de temps pour déballer Selena en tant que figure de la culture pop, car elle est toujours tellement troublée de savoir si elle brûle ses cookies. Mais ses malheureux charmes sont amusants de manière fiable. Au début, je pensais qu’elle s’inquiétait constamment de ne pas avoir d’ingrédients était un acte, car nous savons qu’elle a tout ou qu’il n’y aurait pas de spectacle, mais il devient rapidement évident qu’elle ne sait tout simplement pas où se trouvent les choses, ce que je pense nous pouvons tous nous identifier.

Et au moins il y a un aspect caritatif. Chaque chef vient avec une organisation altruiste qui est importante pour eux d’une manière ou d’une autre, et Selena fait toujours remarquer à la fin de chaque épisode qu’elle et le spectacle donnent dix mille dollars. Mais ce truc mène également par inadvertance au matériel Selena le plus juteux, comme quand elle fait référence à ses propres parents bipolaires et proches ayant des problèmes de dépendance. Je ne m’attends pas à une sorte d’exposé révélateur dans une émission de cuisine légère et mousseuse d’une demi-heure, mais connaître les ingrédients aide toujours.

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Jonathon Wilson

Jonathon est le co-fondateur de Ready Steady Cut et est rédacteur en chef et critique en chef du point de vente depuis 2017.

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